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労働大臣認定[製麺技能士]長野県第一号修得

労働大臣認定[製麺技能士]長野県第一号修得

現社長である伴野澄朋は、昭和61年に労働大臣認定[製麺技能士]長野県第一号に認定されました。
[製麺技能士]とは、なま麺の機械製麺についての詳細な知識と各工程の確かな技術について認定されたもので、現在長野県で二十数名が認定を受けています。
豊富な知識と確かな技術が本物の味を生み出す背景にあります。
当社独自の製法により生み出される信州本なま麺、自信と誇りを持ってご紹介致します。

概要

会社名 信州生麺工房 有限会社 伴野
代表 伴野 澄朋
創立 昭和25年12月25日
所在地・連絡先 〒385-0062
長野県佐久市根岸4051-12
事業内容 麺類製造、販売
営業品目 なまそば、なまうどん、なまラーメン その他、なま麺類全般
MAIL info@kawakamisoba.com
営業時間 10:00~18:00
定休日 毎週日曜日

 

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